Gıda sektöründe şeffaflık ve güvenilirlik adına önemli bir adım atıldı. Tüketicilerin, gıda satış ve toplu tüketim işletmelerinin denetim geçmişine kolay ve hızlı erişim sağlayabilmesi için geliştirilen karekod uygulaması, 28 Temmuz 2025 itibarıyla zorunlu hale geldi. Artık gıda satış noktaları ve toplu tüketim işletmeleri, denetim bilgilerini görünür kılmak için karekod oluşturup işletme alanında sergilemek zorunda. Sisteme entegre olmayan firmalar ise denetim sonuçları doğrultusunda idari para cezası ile karşı karşıya kalacak. Bu uygulama, gıda güvenliği alanında yaşanan aksaklıkların önüne geçmek ve tüketici bilincini artırmak için hayata geçirildi.
Karekod ile Gıda Denetimleri Nasıl Takip Edilecek?
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın geliştirdiği yeni sistemle birlikte, işletmelerin denetim bilgileri artık dijital ortamda şeffaf şekilde sunulacak. İşletmeler, kendilerine ait karekodları oluşturup iş yerlerinde kolayca erişilebilir alanlara asacak. Tüketiciler ise “Tarım Cebimde” adlı mobil uygulamayı indirerek, bu karekodu okuttuğunda işletmenin kayıt ve onay numarasına, adres bilgisine ve son denetim tarihine anında ulaşabilecek. Bu sayede gıda satış noktalarının ve toplu tüketim alanlarının denetim durumu anlık olarak takip edilebilecek. Böylece vatandaşlar, gıda güvenliği konusunda bilinçli tercih yapma imkanına kavuşacak.
Bakanlık Yetkilileri Uygulamanın Amacını Nasıl Açıklıyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nden Çiğdem Kurtar, uygulamanın şeffaflığı artırmak ve tüketici güvenini sağlamak amacıyla geliştirildiğini ifade etti. Kurtar, “Üretim aşamasındaki işletmelerde karekod kullanımı gönüllü olarak sürdürülürken, satış ve toplu tüketim alanlarında zorunlu hale getirildi. İşletmeciler, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden T.C. kimlik veya vergi numaraları ile kayıt numaralarını girip ücretsiz karekodlarını oluşturabilirler” dedi. Ayrıca Kurtar, tüketicilerin karekod sayesinde gıda ürünlerinin güvenilirliği hakkında doğrudan bilgiye erişebileceğini, olası uygunsuzluklarda ise “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden hızlıca şikâyetlerini iletebileceklerini belirtti.
Uygulamaya Geçmeyen İşletmelere Ne Tür Yaptırımlar Var?
Yeni sistemin zorunlu hale gelmesiyle birlikte, karekod uygulamasına geçmeyen ya da sistemi doğru şekilde kullanmayan işletmeler denetimlerde tespit edilirse ciddi yaptırımlarla karşılaşacak. Tarım Bakanlığı yetkilileri, bu işletmelere idari para cezası uygulanacağını vurguladı. Böylece hem tüketici hakları korunacak hem de gıda sektöründe standartların yükseltilmesi sağlanacak. Denetimlerin sıkılaşması ve teknolojik altyapının etkin kullanımı sayesinde, piyasada daha güvenli ve şeffaf bir gıda sistemi oluşturulması hedefleniyor. Bu uygulama, Türkiye’de gıda güvenliğinde dijital dönüşümün önemli bir aşaması olarak dikkat çekiyor.
